カビ対策のことなら愛知県の株式会社せら

食品会社にとって、場内を清潔な区域に保つことは重要なことです。

特に最終工程である、包装段階に至っては、ここで付着した菌は、製品中に残る可能性があることから、対策が必要になります。

清潔区域の基準を保つことができるように、清掃を強化していく必要があります。

それでも、見た目に清潔であっても、実際に菌検査を行うと、意外と多いものがカビです。

空気中を漂っているカビは、目で見ることができないため、対策が後手になってしまうのです。

そういったことの予防、対策を行っていくためには、落下菌検査や器具に付着している菌を検査で確認しておくことです。

これらの一連の作業は、愛知県の株式会社せらが行っているので、一度相談してみるとよいでしょう。